Wist je dat eierkoeken helemaal niet zo gezond zijn? Veel mensen denken dit namelijk wel, maar er zit onwijs veel boter en suiker in een gemiddelde eierkoek. Maar ik laat ze niet zomaar ineens liggen, daar doen we iets mee. Ik heb verschillende gezonde versies online gezet, maar uiteindelijk mijn eigen versie gevonden en deze is niet alleen mijn favoriet. Ook mijn vriend vindt deze erg lekker en dat betekent vaak dat ze écht goed zijn, want hij houdt van erg zoet en vette dingen, haha. Maar no kidding, ik heb ze aan heel wat mensen inmiddels laten proeven en nog nooit was iemand níet enthousiast....